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Guarda una rica historia panaderil, donde aun se preserva el horno a leña pero con las adecuaciones para los nuevos tiempos con instalación de gas natural para el desarrollo de la actividad.
Sobre un predio de 12 x 30, comprende el salón comercial de atención al público en ochavad, la gran cuadra y las dependencias posteriores, con ingreso desde un portón sobre calle Falucho. Integrado al sector comercial productivo y comunicados entre si, una casa habitación desarrollada en dos plantas, con dos dormitorios, cocina, comedor, baño y patio en Planta Baja y dos habitaciones en Planta Baja.
El sector productivo y comercial necesita puesta en valor y acondicionamiento.
Recuperable estructuralmente a los fines en que fue concebida o adaptable a otro proyecto, ampliación de la casa habitación, demolición parcial para ganar espacio libre y optimizar en miras de otro desarrollo.